旬を迎えた『初がつお』宮崎県日南市の「一本釣りカツオ」と宮崎に昔から伝わる伝統的な親鶏を使用した「もも焼き」を楽しめるコースです。今なら『宮崎牛炭焼き』をメニューインしており、とってもお得です!
メニュー例
お一人様¥ 3,850 (税込)
◯ 日南より空輸「初かつお刺身」
◯胡麻カンパチ
◯烏賊とゴーヤのチャンジャ風
◯ 鷄もも肉のたたき
◯ 宮崎名物栄養豆腐と宮崎ハーブのサラダ
◯ 小林市産たけのこと山菜天ぷら盛合(筍・こごみ・石蕗)
◯ナス唐揚げのピリ辛
◯ チキン南蛮日南風
◯宮崎牛炭焼き(A5イチボ肉)
◯ お新香盛り合わせ
◯ 手作り季節のデザート(日向夏シャーベット・芋タルト・風田さとねり黒砂糖のティラミス)
※お品書きは季節や仕入れの状況により異なる場合がございます。